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泡菜国友人来哈尔滨旅行,吃了几天大鱼大肉之后,怀念故乡饮食(实为不改穷酸个性=。=),故招待去吃了一顿韩国料理,啊,不对,其实是朝鲜料理。

这次去的地方是平壤高丽园,位于儿童公园附近。

里面有正宗的穿悍妇的朝鲜姑娘服务员,不仅人美,服务好,还定时载歌载舞地献上表演,让某汪同学感叹,再也不抱怨要提前退休了,服务员都要看颜值,她提前退休只能去挖煤。。。

这是以前拍的照片,那时候雪还没化呢。

想去的小伙伴找这个牌匾就行了~

里面环境很干净,桌子都很宽。

装修也很朝鲜化~很有特色的一家店。

美丽的朝鲜姑娘们穿着韩服,清一色的高挑美女!

每到整点还会载歌载舞地献上表演,朝鲜歌曲和中国歌曲一起~

从发音能听出来,她们真的不是汉族人装的!我们泡菜友人保证!

不好意思了,把人家照片放上来。。。

真人更漂亮,超级有气质!

鳕鱼锅。

上桌时摆得很有层次的,很整齐,没有添汤汁。

鳕鱼段收拾得白白净净的,整齐地摆在锅里,旁边围着豆腐,辣白菜,茼蒿,土豆条。然后美美的朝鲜妹子端上来一个唐僧化缘用的那么大的铁碗,里边是高汤,某汪猜是腌制辣白菜的配料,其实这么说也差不多,就是各种的蒜泥辣椒面酱油味啉或许还有些大酱,调成的底料加上高汤做成的,微微辣。倒在锅里用小炉慢火咕嘟咕嘟咕嘟地煮,煮开锅后,再稍微煮等一会儿就能吃了。之后全程开小火慢慢煮,从头到尾能吃到热热的汤,而且越煮味道越香,越煮越入味~汤快烧干了的时候可以向服务员再要一碗汤,继续小火慢慢煮。

豆腐入味,土豆口感绵密,非常好吃。这时候的鳕鱼和辣白菜一起吃,再一张嘴就想唱倒垃圾了~

铁板烤香菇。

端上来的时候觉得卖相特别的好,上边撒这辣椒粉,芝麻,少量的盐和糖。

滚烫的铁板发出滋滋的声音。夹一个咬一口,烫牙也舍不得松开。香菇的味道在这一刻完胜肉类了!香菇特有的口感,很有咬劲儿,香菇本身很水润,经过调料的妆点,使本身独特的香气变得更加馥郁芳香,仿佛草木气瞬间变成了仙气。

肥牛锅。

这也是没放汤之前摆放的样子,像长白山一样高高的耸起,量很大,非常实惠!味道也很好!荤素搭配,高汤也没有经过太多调料的粉饰,让人吃完有很健康,很清爽的感觉。

这道是朝鲜米肠。

米肠在韩国,每个地区的吃法也不同,就像咱们吃饺子是蘸酱油还是蘸醋一样,韩国吃米肠有的地方沾盐,有的地方粘酱油,有的地方蘸酱,但是这家都不同,这家蘸上蒜泥!蘸蒜泥也能吃出一种不同的感觉来!泡菜友人表示要回去宣传!哈哈

不过某汪表示她其实更爱酸菜血肠五花肉,谁让她是个东北银~~

这道黄金煎蛎蝗,绝对是当天的小惊喜。

一个一个漂漂亮亮的放在盘子里

本来以为是靠外边膨胀的面糊在撑场面,只是看着显得很大而已,

真是没想到一口下去满满的海洋气!蛎蝗很饱满,个头很大!面糊包住了蛎蝗的水分和鲜味,经过油煎后,外酥里嫩!蘸上海鲜酱油一个接一个的根本停不下来,食材非常新鲜!简直让我们记这里只是一个朝鲜馆子,不是海鲜专门店!

吃了这一顿,泡菜友人心满意足~

吃惯了大鱼大肉的小伙伴们可以来这里试试清淡爽口的朝鲜料理!

还能欣赏下漂亮的朝鲜妹子~~

如果你也喜欢吃~请



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