哈尔滨美食博大精深，

东北人比较尿性，

啥都敢吃！

总会有一些特别隔路的菜，

不爱它的人对它嗤之以鼻，

爱它的人却为它着迷！

今天小团就来盘点一下这些重口味美食，

看看有几个是你的菜！

炸蚂蚱

中央大街附近有一条专卖各种炸虫子的街，吸引了众多的食客。炸蚂蚱就是把蚂蚱去掉翅膀，用油炸至黄褐色，捞出后，在有酱油、醋、香油、葱、蒜的佐料中浸一下，再空干。吃到嘴里，酥、脆、香、鲜，味道极佳。

蚕蛹

蚕蛹的蛋白质丰富，非常有营养，可以水煮、爆炒、烤。这个是小团的最爱，四五岁的时候就能自己吃一大盘子！原本小团还以为这东西是人人都吃的，后来发现那么多人都怕蚕蛹，惊呆了......

猪脑

虽然小团口味重，但是猪脑还真没吃过......听说下火锅、烤着吃，都特别美味！如果说吃什么补什么的话，小团打算吃点了......

毛蛋

初次看毛蛋的人可能会大吃一惊，因为里面蜷缩着一只未成熟的小鸡，没吃过的人肯定会觉得无法下咽，更难以置信这种东西竟然能吃，但它确实可以吃，而且美味无比。可以煮着吃可以烤着吃。

猪尾巴

猪尾巴真的是好好吃啊~劲道尾骨皮，包裹着一段段猪骨肉，一点都不肥腻，嘎嘎香！有没吃过的吗？

肥肠

对于肥肠这种食材，身边的人基本分为两类。有的爱的昏天黑地，觉得滋味香浓，口感软烂无比；但是也有的人一听到肥肠就立即反胃，觉得肥肠很恶心。小团觉得溜肥肠还可以，没有很喜欢也没有很排斥......

实蛋

制作实蛋的原料是没有形成小鸡雏形的蛋，它绿绿的外表配上鸡蛋的外形也确实让人看着没有啥食欲。可是实蛋却是很受欢迎的，特别是烧烤店的实蛋，烤出来的味道特别好。

松花蛋

松花蛋又叫皮蛋，至今很多国家还是不能理解咱中国人为什么好这口，就跟我们不能理解他们为什么爱吃臭奶酪一样。吃松花蛋其实还是有些讲究的，不是像吃煮鸡蛋似的，讲究点的配上姜汁醋和一点点生抽，味道又不一样了。

把一整个松花蛋切成四小瓣，每瓣都带着蛋清和蛋黄，蛋清清爽弹牙，蛋黄吃起来比普通鸡蛋的蛋黄鲜得多，松花蛋虽然营养丰富、味道鲜美，但是其碱性过大，故不宜多吃。

牛蛙

牛蛙的做法一般都是做出川味的，麻辣的口感配上爽滑脱骨的牛蛙，相信有很多吃货都超级爱。但不可否认的事实是，牛蛙的外表形态让很多人望而却步......

大腰子

哈尔滨街头经常能见到烤腰子的小摊，上面写着男人的加油站，女人的美容院......烧烤里面的腰子还是要选肥一点的才更香，烤的透透的直流油那种最好。

这10种重口味的美食你吃过几个？

小团只吃过6个......

还有什么重口味的美食，

欢迎补充！

内容来源/网络

编辑整理/瑶小团

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长按







































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