最近小编挖到一家四川火锅店

决定带你们吃霸！王！餐！

自从去过这家店

我一直后悔

后悔没有把屋子里每个角落留张照片

后悔没再吃一盘麻辣牛肉

余稽火锅

火锅一直就是四川的代表

各种食材的融合

荤与素、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇

美妙地结合在一起

不论心里还是环境上

都呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶

其实在东北

▼▼▼

你离四川只有一顿火锅的距离

第一天开业老板就霸气放话

“这是哈尔滨火锅中最正宗的四川火锅”

“味道不好！当场砸锅！”

这个“锅”可是下了功夫的，采用砂锅煮，砂锅内的营养元素慢慢渗透到食材中，更肆意的发挥了食材的营养和美味，肉的原汁原味。且慢火煮，保温效果嗷嗷好，小编亲测过，关火20分钟后，锅内的汤还在咕嘟，就能看出来是多好的锅了！

秘制的骨汤

锅内可见的新鲜骨头

这汤我真是想先干两碗

汤盛好端上桌后，

在放入辣油和辣椒

别小看这底料

这可是四川原住民多年传承下来的口味

再根据东北人口味加工改善、特制

然后从四川飞，飞，飞过来的！

红红的辣椒

看得到的辣油

真材实料的好！

调一份自己爱的小料

再加上这家店特有的自制香油

不仅丝毫不腻，还能解辣

▼▼▼

料已调好

摩拳擦掌的等着开锅啊

锅开了

小二，我的肉呢？

来两盘上好的肉

不好的不要端上来糊弄我

对不起客官

我家的肉都是上好的！

这麻辣牛肉是用秘制的辣椒腌制好了的

放在锅里几分钟就好，

一定要放在辣锅里，

辣辣的肉辣辣的汤，才好吃，

入口是特别的嫩啊，

这厚厚的肉片

完全抵挡不住诱惑

手切羊肉

▽

为了保证肉质的鲜嫩

这片肉

从排完酸到上桌

保证不超过12个小时

入口筋道，香嫩

丝毫没有羊膻味

这毛肚可是远道而来呢

从四川空运而来的毛肚

放在锅里七上八下的1分钟就好

吃起来真是脆！嫩！鲜！

还不失毛肚味

入口就是虾香四溢啊！

简直比鲜虾还鲜！

且加上锅底的汤味

吃起来比鲜虾更多了一分筋道的口感

这家的豆腐真的是担当得起无人能及！

豆腐的蜂窝眼特别的小

只吸汤不吸油

这样煮出来的豆腐只有汤鲜味

特别的鲜嫩

而且煮多久都不会烂

真是爱到欲罢不能

火锅中很少见玉米

因为一般玉米煮不进味道，倒显得失败了

可是这店的玉米是农村的黏玉米

煮一会就烂，且很大程度的吸收了锅底汤

使得玉米更是提鲜了

完全是空口零食，解腻零食

脆生的不得了

而且整个秋葵都是盐焗味

真想来个十盘

特别爽口的小菜

鱼皮完全没有腥味，还有淡淡的辣味

配上黄瓜丝和胡萝卜丝

口感特别新奇

这一大桌子，鸡头白脸的吃一顿得多少钱啊？

老板说了

给福利！

福利要给，就给大的

?哈尔滨美食小分队福利?

福利：打折到冰点

11.24-11.26全单5.8折

11.27-11.29全单6.8折

11.30-12.1全单7.8折

活动期间凡是手机尾数为“8”的朋友全单4.8折

-