刘军连 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/
大丰收，也叫东北乱炖。食材都是东北特产，感谢冒油的黑土地富饶的馈赠。大丰收滋补强身，大年首选菜品。你一看就会做。哈尔红肠，扬名国内外，有秋林的、农大的、商委的，都货真价实，东北黑猪鲜肉之精华，礼品装更便于交流沟通馈赠，营养丰富、口感回味无穷。一百多年的老字号，吃着放心。红烧肉、锅包肉、熘肉段、酱骨头肉类系列美食数不胜数。酸甜香辣，想吃啥味有啥味。喜刷刷，喜刷刷，就是一个涮，在哈尔滨没有不能烤呢，更没有不能涮的。敞开了吃，可够造，火锅经济实惠，美味可口。地上走的、海里游的、天上飞的，土里长的，没有不能放锅里咕嘟到沸腾起泡的。东北冷，所以大家伙儿愿意热火朝天地吃，吃出东北人的豪爽和热情。水晶皮冻，解腻劲道去火，是东北年三十年夜饭标配。火爆小龙虾，红红火火，麻麻辣辣烤鱼，香酥厚重，香气迷人。松花江里冰底下无污染的活鱼，味道鲜美极了。得莫利炖鱼，在哈尔滨不能错过的一道美食。“得莫利”一词是满语“渡口”的音译，这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村（伊汉通，为满族“上歇脚吃饭的过路人。他们把当地的活鲤鱼（也可以用鲇鱼，鲫鱼，嘎牙子鱼）和豆腐、宽粉条子炖在一起，味道鲜美，后来菜的做法不胫而走。猪肉炖粉条、炖白菜，都是那么香，下饭、令人心满意足。东北杀猪菜，以爽口开胃鲜美著称。来东北，杀猪菜还是首选。代表东北人的热情和实在。白肉血肠、拆骨肉、酸菜粉条，没有一样不是热气腾腾。欢欢喜喜、快快乐乐、热热闹闹，哈尔滨过大年。


转载请注明地址:http://www.haerbingzx.com/habtc/15620.html