1、锅包肉经典的东北菜，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味，把中国传统的“焦炒肉片”改了口味，并根据烹调方法起名为“锅爆肉”，只是后来俄国人发音不准，逐渐传成了“锅包肉”。你可以在这里吃到老厨家正宗的东北菜馆，离中央大街不远，店主郑树国是中国最年轻的烹饪大师老厨家第四代传人。老厨家的每一道菜都有它的典故来源与传说，让人既享口福又饱眼福。这家店的特色菜“黄桃锅包肉”并不是简单地将黄桃和肉放在一起烹炒，因此在吃的时候，黄桃的味道和肉融合在一起，让人唇齿留香回味无穷。







































白癜风有什么危害
北京治疗白癜风好的医院是哪家