图为瓦莉娅·韩本人照片

图为瓦莉娅·韩纪念餐厅开业现场

图为瓦莉娅·韩纪念餐厅开业现场

图为瓦莉娅·韩纪念餐厅开业现场

　　中新网哈尔滨10月29日电(记者王栋梁)28日晚，哈尔滨第一家以俄侨名人纪念餐厅——瓦莉娅·韩纪念餐厅正式开业，该餐厅坐落于百年老街中央大街西七道街55号巴拉斯美食城一楼，原址为具有近百年历史的巴拉斯电影院。

　　瓦莉娅·韩(-)，哈尔滨外侨代表人物，东正教徒，祖籍朝鲜，生于海参崴，朝鲜名韩春子，俄文名瓦莲金娜·巴普洛夫娜·韩，瓦莉娅为她的爱称。她精通多国语言，曾是哈尔滨三、四十年代多才多艺的名媛，是哈尔滨四大美女之一。她知书达理，音乐文学无一不晓，接人待物皆有分寸。她爱的痴狂，一生钟情于初恋，难以忘怀。她热爱生活，桌上永远摆着鲜花，平素爱与人交往。

　　据哈尔滨俄侨专家李良老师介绍，文革时期瓦莉娅·韩被判为特务，含冤入狱十年，经典敌特电影《黑三角》正是以她为原型改编，平反后，她的事迹也被媒体争相报道。

　　李良老师向中新网记者表示，瓦莉娅·韩纪念餐厅正是为了铭记瓦莉娅·韩传奇的一生而开办的，餐厅内展示了瓦莉娅·韩生前照片、手写乐谱、身份证件、年轻时参加钢琴演出的节目单、亲笔书信，其中包括三千余封世界各地来信和一千余封瓦莉娅·韩女士的亲笔回信等。

　　“这些展品把人们带回到瓦莉娅·韩生活的那个年代，让人们从多种角度感受和了解瓦莉娅·韩这个人，让更多的人了解她传奇的一生。”李良老师告诉记者，瓦莉娅·韩纪念餐厅目前可以提供各式正宗的中俄餐点、简餐、咖啡，将俄式西餐与中式传统饮食完美结合，咖啡飘香，美食诱人，这种中西方的融合相得益彰，使餐厅成为了中央大街上独一无二的集聚历史与现代、香气与回忆的乐园。

　　记者在采访中了解到，目前餐厅的特色美食是瓦莉娅·韩私房馅料的油炸包以及她生前做过和喜爱的俄式点心，同时还有出色的老哈外侨家常菜，通过这些展示瓦莉娅·韩自身魅力的文化分文，让食客和游客感受着一个时代和一段历史。(完)

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