爱吃披萨的人心里往往有一个执念：“披萨正不正宗，全看是不是纯手工”！这家西西里披萨店，披萨全都是纯手工制作的，选用的面粉、芝士和配料很多是进口空运来的。

▲手工制作的披萨饼底，跟一般机制的美式厚底披萨不一样，不硬不脆，很软。嚼着唇齿间有面香。

▲披萨原材料选用的澳洲面粉，在和天然酵母混合发酵下，揉成“饼底”面团。这款9寸“德克萨斯小牛排披萨”，68元。配料是进口的澳洲牛排肉切块，每一口都能吃到很实在的牛肉。

▲这款又有肉又有虾仁内容丰富的9寸“西西里招牌披萨”，58元，选用进口的马苏里拉芝士，爱拉丝一族，这个绝对过瘾。

▲这款看起来很“素”的披萨，名叫“朗姆酒提子地瓜披萨”，上面一圈圈深黄色的是地瓜泥，微甜。每一颗提子干都用朗姆酒浸泡，口感很特别。9寸48元。

▲店内有一款神秘的“玛格丽特披萨”，9寸78元，由于原料之一新鲜罗勒叶并非总有，能不能吃到这款披萨还要看运气。

▲大厨教大家一个辨别是不是纯手工披萨的小窍门：手工披萨的饼边因为是手捏出来的，比较扁且不均匀，不同于规则的流水线披萨边。

▲这位是厨师长辉哥，专攻披萨20年，曾在北京香格里拉工作。为做出纯正的意大利披萨，他还曾去意大利交流。

▲店内还有饭和面等主食。炭烧芝士鸡肉焗饭，米饭是先用秘制的照烧酱炒过的，饭粒Q弹有嚼劲。一碗32元，足够一位男士吃饱。

▲焗薯泥18元，除了浓浓的芝士，还加了牛奶，很香。（小编观察发现，基本每桌都会点）

▲嫩牛香酥卷，这可不是速食品，是手工在牛排肉上卷面包糠后入锅炸的，因此等待时间稍长，一份23元。

▲“黑胡椒传奇牛扒套餐”，68元，除了牛扒，还配了意大利面和蔬菜，一个人足够吃。

▲饮料也很特别，这是青柠和红油气泡水，22元一杯。

▲虽有些小贵，但气泡水可不是苏打水兑出来的，是用打泡器现场打的，如果好奇的话可以到吧台围观制作过程。

▲港式奶茶，26元一杯，不是奶茶粉冲出来的，是西冷红茶+普洱煮出的茶，再配上一定比例的奶。

除了食物讲究，店内设计也颇为考究，美丽的风景曾出现在多部电影中，店内“搬”来了小岛的风景。

▲取名“西西里”，正是源自意大利的西西里岛，很多曾在电影中出现的美丽风景，被“搬”到了店里门面装饰很有小岛的感觉。

▲墙上的屏幕还会播放电影，顿生穿越之感。

▲约会的小情侣，可以选择安静的角落，不被打扰。

如果您看到这，想去尝尝看，小编为您争取了一项福利：

▲进店出示本







































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