美食哈尔滨那些吃过一次就念念不忘的特
床前明月光,想喝疙瘩汤;春风又绿江南岸,明月何时烤冷面;人比黄花瘦,犹记锅包肉;小荷才露尖尖角,一看排骨炖豆角;月落乌啼霜满天,松仁玉米地三鲜;君问归期未有期,来盘榛蘑炖笨鸡;我劝天公从抖擞,煎饼果子配鸡柳;在天愿作比翼鸟,在地就吃酸菜饺;一树梨花压海棠,不如白肉汆血肠;二月春风似剪刀,冰糖葫芦粘豆包;秋高东篱采桑菊,铁锅炖着大鲤鱼;曾经沧海难为水,东北拉皮吃到嘴;相见时难别亦难,打个饭包在眼前! 哈尔滨“老厨家”的锅包肉~~via:冰城馨子 哈尔滨李家小馆最东北的“手撕大馒头”和“丁把来大花卷”~~ 东北农业大学饺子园的饺子~~via:海波Sunshine 哈尔滨北三“老太太烧烤”又有新产品了,生烤鸡蛋和锡纸双黄蛋、烤豆腐。 老道外松光影院胡同,上世纪八十年代,一位40多岁,姓赵的大姐在胡同里支了个“槽子”烤串,当时也没名字,就是个烧烤摊,这一烤就是二十多年,烧烤摊也进屋变成了烧烤店,大姐也变成了老太太,熟客都称之为“老太太烧烤”,这也是老太太烧烤名字的由来。年,赵老太太因身体原因,就把店转给自己的一个亲戚,他接手后,保持了老太太烧烤的风味传统,又增加了不少特色烤品。 一对老夫妻,六年创业史!在哈尔滨市道里区经纬十道街头有家烧烤店,叫老姚烧烤!六年坚持用品牌肉,六年坚持不涨价!六年坚持口味不变!via:郑忠阳 哈尔滨老道外有道菜叫荷包扣肘,卧鸡蛋下边是肘子肉,贼拉香! 清真大红梅(道外区北新街74号,道里区友谊路号,南岗区开发区鸿翔路51号,南岗区十字街号。) 德记”——不变的大肘子 南九道街上的坛肉馆 |
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