哈尔滨有家饭店每月休息2天，下午4点就关门！

这家老板真是仗着自家的东西好吃就任性啊！

这家好吃任性的饭店就是位于湘江路副2号（医院附近）的十年老店阿勇老汤馄饨馆。

上午如果去的早就会看见服务员在店里包馄饨，明场作业，任看任拍。

这家店馄饨的肉馅不同于其他店成肉糜状，用自家熬制的老汤调制，够鲜够嫩，还有个名副其实的名字“小鲜肉”。

清汤馄饨，皮薄馅大，配上香菜和香椿，那叫一个鲜、香、嫩、滑！

馄饨不止一种，点餐时如果没有特意指明要哪种，就会默认为小鲜肉馄饨。

除了馄饨，自家做的东坡肉、脊骨肉、猪脑等肉食也是一大特色，需要注意的是来晚了这些好吃的就有可能卖光了，想吃只能明天趁早！

每天的副食都不太一样，今天是鸡腿，明天可能就是鱼。

虽然有的副食卖相一般，但是味道还是不错的。

最抢手的还要属老汤豆腐和盐水鸡肝，去晚了就只剩老汤和盐水了。

小菜当然也不能少，小油淋茄子、炝土豆丝、干豆腐等等。其中不得不提的是豆芽，满满一大碗，清脆酸爽，去过很多次只吃到过两回豆芽的人表示还想吃。

主食还有饼，分为油盐烧饼、椒盐酥饼和肉松饼。

油盐烧饼并没有传说中那么好吃，反倒是椒盐酥饼一口咬下去，酥的直掉渣，酥香松脆的有惊喜！

图为肉松饼和小鲜肉馄饨，再来碟小菜，价格不贵，离的近的朋友享福啦！

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