哈尔滨有这样一家巴黎餐厅在江边的城堡里
在松花江畔,有一座天鹅城堡。城堡的7楼是牛扒房,可以遇见巴黎的味道。 地毯上的“7号木坊”,是这家店名字。(叫“木坊”可能是因为店里用苹果树枝烤牛扒。) 店里放爵士乐,跟画很般配。 用餐区 用餐区 弧顶窗外,是松花江。傍晚可赏日落。 餐前赠送的法式小面包,三种口味,好吃。 传统厨师沙律。有奶酪有熏鸡肉有火腿的蔬菜沙拉,滋味浓厚。 水果沙拉端上来,果粒新鲜。一会我们就浇上沙拉酱汁了。 果木烤肋眼皇。这是牛靠近胸的肋部肌肉,是最嫩的部分。 据说高温瞬间锁住了牛肉的水分,所以肉汁丰富。 一个字:嫩。 黑胡椒酱是该店牛扒大师吴宏伟先生亲自调制的。 披萨也是赠送的。消费元就送。 果木烤原味牛小排,来了! 我们要了五成熟。 厚厚的一大块,嫩嫩的,肉香而不油腻。 忍不了了。味道太赞。 其实已经吃很饱了,但还是要了一份“杨枝金捞”。感觉法式大餐,不该缺了最后一道甜点。芒果+冰淇淋,还有奶香味。 因为新开张,所以打七五折。 3个人总共花了元。 餐厅还有包房,下面是江景房。 下面是更大一些的。 下面是最大的。 最后啰嗦一下 李鹏举摄) 赞赏 |
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