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问题指南：冬天去哈尔滨，选择这些特色菜带回家作为礼物，独特的风味美食附近美食街区

哈尔滨是黑龙江省的省会城市，被称为：“冰城”，它被称为“东方的小巴黎”。它是中国著名的历史文化名城和旅游城市，哈尔滨有四个不同的季节，夏天是避暑胜地尤其是在冰雪冬季，冰灯笼举世闻名，看冰灯享受雪雕，滑雪，就像童话世界一样。中央大街索非亚教堂充满异国风情。

冬天去哈尔滨你回家的时候您总是需要带些当地特色菜才能寄回家给您的家人或朋友，然后，现在说到哈尔滨美食，让我们谈谈哈尔滨必须带回家的特殊食品。也让更多的人知道哈尔滨的特色，一个美丽的城市。

红肠是哈尔滨的特色小吃之一。它来自遥远而神秘的俄罗斯，立陶宛和其他国家，中东铁路建成后，从沙皇俄国引入中国。味道浓重就像强烈的异国情调一样他们来到不远处的美丽冰城，经过许多改进，实现龙江人最爱的美食。

猪肉制成的香肠淀粉，大蒜等材料抽烟后具有果香，大蒜有很强的香味。因为它的外观是栗红色，命名为红香肠。红肠有两种类型：红肠和儿童的红肠。这两种红肠的区别是：儿童肠中没有明显的脂肪。普通的红香肠中有切丁的脂肪。那些不喜欢肥肉的人会选择购买儿童的肠子。吃红香肠的最好方法是把它弄碎。或只是咬一口吃你可以吃片。

知名品牌[农大红肠]等，都是哈尔滨香肠的知名品牌，您可以放心购买。

小肚皮之所以被命名是因为它的皮肤是由“小肚皮”制成的：猪膀胱，具有球形外观，它是由瘦猪肉制成的淀粉和松子。被抽烟后。切片并直接吃。最著名的是哈尔滨正阳大厦。其他品牌也有生产。

哈尔滨的干香肠在很长一段时间内也是众所周知的。哈尔滨人心中的地位与红香肠相当。顾名思义，肠子它是通过风干灌肠制成的。它比红色的肠苗条，外观和制备方法类似于粤语“香肠”。干香肠的味道有点像香肠，但这可能是由于北方美食所以比较咸。艰苦可以切成小块，或切成薄片食用很耐嚼你咀嚼的越多更好。

Chachang音译Chayina，与红肠相比茶香肠比红香肠还厚成人的小臂粗壮，它突出了嫩肉的香气和辛辣的胡椒味。它以俄罗斯人经常吃牛奶的名字命名，吃早餐时，面包和这个肠子。茶香肠以优质瘦猪肉为主要原料。通过添加各种调味料进行精制。外观是浅玫瑰红色，肠干肠子紧密地结合在一起切面整齐，有弹性，白色脂肪均匀分布，味道真好肉嫩嫩。

达利巴是哈尔滨的特产。Daliba由俄罗斯商人IvanYakorovichQiulin生产，秋林食品公司的创始人，并介绍了前店和后工厂的模型。它有一百多年的历史。大丽巴的名字“Leba”是俄语“面包”，因为大因此，中文字符“大”之前是它。哈尔滨有一个比喻，“面包就像盖子”，谈论秋林大荔坝面包。其标准直径在23-26厘米之间，厚度也超过16厘米，面包的净重是2公斤，它的蓬松度比普通面包厚。他手里拿着沉重的重物，所以总的来说，将哈尔滨的这种特殊产品作为礼物带来的礼貌和亲切。

秋林格瓦斯饮料是一种不同于其他口味的发酵饮料。特别是大麦和啤酒花具有独特的香气。酸甜适度，凉爽清新醇厚而富有。

年，俄罗斯商人IyaQiulin在哈尔滨建立了中国第一家跨国商业企业QiulinCompany，并将他们家乡的传统饮料Kvass和Kvass酿造技术带入哈尔滨，并以他的名字命名-QiulinGevas。秋林格瓦斯采用俄罗斯传统技术（发酵大面包）和现代生产方法，产生了极好的味道营养的克瓦斯饮料。

东北松子是东北地区著名的地方特色之一。是一种坚果，它是东北森林地区的一种植物，红松树的种子，东北松子有硬壳，里面的种子非常香含有很多不饱和脂肪酸它具有建立智力难题的好处。

榛子也是一种坚果，它也是东北地区著名的地方特色之一，榛子被称为“坚果之王”，硬壳，坚果是白色和圆形的闻，它含有很多脂肪，味道很好吃。

提示：去买红肠干香肠，小肚子茶香肠，最好去各个品牌的专卖店购买，街头或大型超市都有专卖店，质量有保证，因为这些是煮熟的食物您可以直接在商店中塑造它们，携带方便，不容易被污染，保存时间可以延长。

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